GIDA ETİKETLERİNDE YER ALMASI GEREKEN ZORUNLU BİLGİLER NELERDİR?

4.08.2025 / Gösterim Sayısı : 430 / Arşiv

Aşağıdaki bilgilerin gıda ürünlerinin etiketlerinde belirtilmesi zorunludur.

a)Gıdanın adı.

b)Bileşenler listesi.

c)Alerjiye veya İntoleransa Neden Olan Belirli Madde veya Ürünler.

ç)Belirli bileşenlerin veya bileşen gruplarının miktarı.

d)Gıdanın net miktarı.

e)Tavsiye edilen tüketim tarihi veya son tüketim tarihi.

f)Özel muhafaza ve/veya kullanım koşulları.

g)Gıda işletmecisinin adı veya ticari unvanı ve adresi.

ğ)İşletme kayıt numarası veya tanımlama işareti.

h)Menşe ülke.

ı)Kullanım bilgisi olmadığında gıdanın uygun şekilde tüketimi mümkün değilse, gıdanın kullanım talimatı.

i)Hacmen % 1,2’den fazla alkol içeren içeceklerde hacmen gerçek alkol derecesi.

j)Beslenme bildirimi.