Haber Arşivi

Gıda alerjisi, bağışıklık sisteminin belirli bir gıdaya karşı tepki vermesidir. Alerjen gıdalar kaşıntı, döküntü gibi hafif reaksiyonlardan anafilaksi adı verilen ve hayatı tehdit eden ciddi sonuçlara yol açabilir.Gıda intoleransı, belirli bir gıdaya karşı sindirim sisteminde meydana gelen...

Mutfakta en çok kullandığımız gıdalardan biri olan yumurta yüksek protein, vitamin ve mineraller açısından zengin besleyici değeriyle sofralarımızda önemli bir yere sahiptir. Yumurta saklarken, hazırlarken ve servis ederken bu güvenli kullanım ipuçlarını izleyerek kendinizi ve ailenizi koruyun....

Normal 0 21 false false false TR X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normal Tablo"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt...

🧪Gıda güvenilirliğiniz bizim önceliğimiz!🔬Gıda kontrol laboratuvarlarımız, gıda güvenilirliği sistemimizin en temel ve vazgeçilmez unsurlarındandır. Kontrol görevlilerimiz tarafından işletmelerden alınan numuneler, gerekli tedbirler altında özenle laboratuvarlarımıza ulaştırılmaktadır...

Ülkemizde genel ekmek tüketiminin büyük kısmı beyaz unlardan yapılan ekmeklerden oluşmaktadır. Ekmeklerin besinsel lif, bazı mineraller ve vitaminler yönünden yetersiz olması, toplum sağlığı açısından önemli bir eksikliktir. Bu nedenle halkın daha lifli, besleyici ve dengeli ürünlere...