ZEYTİNİ BOYA İLE SİYAH YAPIYORLAR MI?

16.02.2026 / Gösterim Sayısı : 19 / Arşiv


Zeytinin dalından kopartıldığı gibi yenmesi mümkün değildir ve zeytinin boya ile siyahlaştırılmasına ihtiyaç yoktur. Zeytinde doğal olarak bulunan fenolik bileşenler, zeytinin sofralık tüketim için işlenmesi sırasında doğal olarak zeytini siyah renge dönüştürür.