Hızlı
Erişim
Erişim
DOĞADAN TOPLANAN VE ZEHİRLİ OLDUĞUNDAN ŞÜPHELENİLEN MANTARLAR PİŞİRİLEREK TÜKETİLEBİLİR Mİ?
Zehirli bileşiklerin büyük çoğunluğu ısıya dayanıklıdır ve pişirmekle, kaynatmakla veya kurutmakla mantarın zehirliliği ortadan kalkmaz. Bu sebeple doğadan toplanan mantarlar, yenilebilir olduğundan emin olunmadığı sürece hiçbir şekilde tüketilmemelidir.
