Hızlı
Erişim
Erişim
YUMURTA GÜVENİLİR ŞEKİLDE NASIL SAKLANMALI VE KULLANILMALIDIR?
Mutfakta en çok kullandığımız gıdalardan biri olan yumurta yüksek protein, vitamin ve mineraller açısından zengin besleyici değeriyle sofralarımızda önemli bir yere sahiptir.
Yumurta saklarken, hazırlarken ve servis ederken bu güvenli kullanım ipuçlarını izleyerek kendinizi ve ailenizi koruyun.
- Yumurtaları yıkamayın.
- Serin ve kuru bir yerde saklayın (tercihen buzdolabında).
- Yumurtayla temas eden ellerinizi, mutfak eşyalarını ve yüzeyleri sıcak sabunlu suyla iyice yıkayın.
- Kırık veya çatlamış yumurtaları tüketmeyin.
- Yumurta içeren yemekleri pişirir pişirmez servis edin.
