Anasayfa > GIDA KATKI MADDESİ İÇEREN GIDALARI TÜKETMEK KONUSUNDA KAYGI DUYMALI MIYIZ?

GIDA KATKI MADDESİ İÇEREN GIDALARI TÜKETMEK KONUSUNDA KAYGI DUYMALI MIYIZ?

4.11.2025 / Gösterim Sayısı : 1405 / Arşiv

Gıda katkı maddeleri, gıdaların bozulmasını önleyerek güvenilir kalmalarını sağlar; ayrıca kıvam ve görünüşlerini, iyileştirmeye yardımcı olurlar.

Gıda katkı maddesinin gıdalarda kullanılabilmesi için Bakanlık onayı öncesinde, bağımsız bilim insanlarından oluşan Bilimsel Komisyon tarafından ayrıntılı güvenlik değerlendirmeleri yapılmaktadır.

Güvenilir olduğu değerlendirilen gıda katkı maddesine, yalnızca belirli gıda kategorilerinde belirli koşulları sağlamaları şartıyla onay verilir.

Gıda katkı maddelerinin gıdalarda kullanımın uygunluğu, Bakanlığımız tarafından yürütülen risk esaslı denetimlerle düzenli olarak kontrol edilmektedir.

Sağlıklı beslenme, gıda katkı maddelerinin güvenilir kullanımını destekler; bu nedenle dengeli ve çeşitli beslenme her zaman öncelikli olmalıdır.

#Safe2Eat ile katkı maddeleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz!