Anasayfa > GIDALARDA DOMUZ KAYNAKLI GIDA KATKI MADDELERİ VE ENZİMLER KULLANILIYOR MU?

GIDALARDA DOMUZ KAYNAKLI GIDA KATKI MADDELERİ VE ENZİMLER KULLANILIYOR MU?

6.02.2026 / Gösterim Sayısı : 15 / Arşiv

Mevzuatımız gereği; gıdalarda, gıda katkı maddelerinde, gıda enzimlerinde ve gıda aroma vericilerinde domuz kaynaklı herhangi bir maddenin kullanımı yasaktır. Ayrıca, insan saçından elde edilen L-sisteinin üretimine, gıda katkı maddesi olarak ithalatına ve gıdalarda kullanımına da izin verilmemektedir.