Hızlı
Erişim
Erişim
ÜLKEMİZDE ŞEKER ÜRETİMİNDE HANGİ HAMMADDELER KULLANILMAKTADIR?
Türkiye’de şeker üretimi, pancar şekeri ve nişasta bazlı şeker olmak üzere iki temel türde gerçekleştirilmektedir. Nişasta bazlı şeker kapsamında yer alan glukoz şurubu ve izoglukoz (HFCS) da ülkemizde üretilmektedir.