Haber Arşivi

Bakanlığımız, "tarladan sofraya gıda güvenilirliği" uluslararası yaklaşım doğrultusunda ülkemizde üretilen gıdaların birincil üretim aşamasından son tüketim aşamasına kadar gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla ülke genelinde gıda işletmelerinin resmi kontrollerini kesintisiz sürdürmektedir...

Yurt içi üretim, ithalat ve TEG onay başvurularına daire tüm adımlar için tıklayınız.

Aşağıdaki bilgilerin gıda ürünlerininetiketlerindebelirtilmesi zorunludur.a)Gıdanın adı.b)Bileşenler listesi.c)Alerjiye veya İntoleransa Neden Olan Belirli Madde veya Ürünler.ç)Belirli bileşenlerin veya bileşen gruplarının miktarı.d)Gıdanın net miktarı.e)Tavsiye edilen tüketim tarihi veya son...

Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemiz, muhteşem sahilleriyle yaz aylarında yerli ve yabancı ziyaretçilerin gözdesi konumundadır. Deniz, kum ve güneşin tadını çıkarırken yanınıza aldığınız gıdaların güvenilirliğini korumak ise sağlığınız için çok önemlidir.Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü olarak,...

2025 yılının Haziran ayında gıda işletmelerine toplam 104.733 adet yurt içi resmi kontrol gerçekleştirilmiştir. Kontroller neticesinde 1.989 idari yaptırım uygulanmıştır. 28 gıda işletmecisi hakkında Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda bulunulmuştur.Gıda işletmeleri yurt içi denetimleri,...